lauantai 12. huhtikuuta 2014

Erinomainen proteiinin lähde; kananmunan valkuainen ja Laitilan Proegg -tuote

Oih, olen ihastunut! Ei mene ihastus tällä kertaa kevään piikkiin vaan kerrankin löytyi tuote, jonka olemassa oloon olen enemmän kuin tyytyväinen. Nimittäin kananmunan valkuainen valmiina purkissa.

Itselläni on tällä hetkellä ruokavalio, jossa kuluu kananmunan valkuaisia aamiaisella 250 grammaa. Olen tuskaillut sitä, että mitä teen ylijääville keltuaisille, kun ei niitä millään kehtaisi heittää hukkaan ja kaikkia ei voi syödä (jos siis valkuaiset erottelee perinteisesti kananmunista itse). Pelastukseni on tällainen valmistuote; täydellinen vastaus tarpeisiini.
Ja niin helppo!

Tuotteen nimi on Laitilan Proegg -valkuainen ja valmistajana siis Laitila. Tuotetta löytyy litran tölkeissä. En tosin ole tätä vielä löytänyt mistään lähikaupoistani, mutta ehkä sitä on syytä olla aktiivinen ja pyytää tilaamaan. Tämä tosin on aika uusi tuote, joten kysynnän pitää kasvaa, jotta kaupat aktivoituvat tilaamaan. Itse tilasin tällä erää näitä netistä yhteistilauksella muutaman muun kanssa.

Laitilan Proegg -valkuainen on pastöroitu tuote, joten sitä voi käyttää sellaisenaan turvallisesti proteiinijuomiin, puuroihin, smoothiehin, munakkaisiin, leivontaan ja minne nyt ikinä keksiikään käytellä. 
Keltuaiset hyödynnetään Laitilan mukaan jäätelö- ja majoneesiteollisuudessa, joten ne eivät mene hukkaan.







Tunnettua on, että kananmunan valkuainen on erinomainen proteiinin lähde. Valkuainen sisältää korkealaatuista proteiinia runsaasti, 0% rasvaa ja 0% kolesterolia.

Laitilan sivuille linkki:
Laitilan Proegg -valkuainen

Kyseisillä sivuilla on tietoa tästä tuotteesta ja vaikka mitä ihania reseptejä! Käykääpä vilkaisemassa ja saatte varmasti ideoita itsellenne ainakin resepteistä, jos tuote on teille jo tuttu.


                                                              Mari

5 kommenttia:

  1. Koivukylän Citymarketista löytyy, puolen litran purkeissa

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Sehän hienoa, että löytyy ja on myös pienempää kokoa tarjolla niille, joilla valkuaisille ole isoa käyttöä.

      Poista
  2. Kiitos tästä postauksesta!!! Ostin jolloinkin kyseistä tuotetta ja käytin purkin lähinnä ohukaisiin ja jonnekin ruokaan. Ei tullut paremmin tutkittua asiaa. Jotenkin oli iskostunut ajatus, että kypsentäähän se pitää. Nyt uusiksi ja kovaan käyttöön smoothieissa.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Se minullakin kävi mielessä, että pitääkö kypsentää, mutta ei onneksi, kun tuotetta tutkailin tarkemmin. Tällaisenaan on enemmän käyttömahdollisuuksia.

      Poista
  3. Foodgardenin Pro Eggon litrahinta on huomattavasti edullisempi kuin puolen litran hinta. Säilyvyys on todella pitkä.

    VastaaPoista